INDUSTRIA ALIMENTARE
Lavorazione della carne
Sviluppiamo sistemi funzionali su misura per consistenza, conservabilità e prestazioni tecnologiche, adattati ai diversi requisiti internazionali di lavorazione e normativi. Le nostre soluzioni comprendono anche sistemi di condimento e di spezie personalizzati dal gusto eccellente. Dal clean label alle innovazioni ibride, supportiamo partner in tutto il mondo con concetti efficienti e pronti per il mercato.
Applicazioni lattiero-casearie
HELA sviluppa sistemi aromatici e funzionali personalizzati per applicazioni lattiero-casearie come formaggi, yogurt e salse da intingere, con una forte attenzione a soluzioni clean label e di facile dichiarazione in etichetta. Classici o a base vegetale, i nostri concetti aromatici offrono profili naturali e soddisfano i più elevati standard sensoriali e tecnologici. Grazie alla nostra rete globale di sviluppo, garantiamo un'integrazione senza interruzioni nei Suoi processi, dall'inizio alla fine.
Analoghi vegetali della carne
e alternative vegetali
ai latticini
Analoghi vegetali della carne e alternative vegetali ai latticini
HELA offre sistemi modulari per alternative vegetali alla carne e ai latticini, che garantiscono legatura, consistenza e un gusto autentico senza retrogusti indesiderati. Le nostre soluzioni assicurano un profilo sensoriale competitivo e soddisfano le aspettative in termini di naturalità e funzionalità. Concepite per la stabilità di processo e adattate alle Sue esigenze specifiche, La aiutano a realizzare prodotti di successo pronti per il mercato.
Prodotti da forno
Le ricette attente alla salute sono molto richieste, ma devono comunque convincere per gusto e aspetto. HELA sviluppa topping funzionali, miscele di spezie e sistemi intelligenti di riduzione (ad es. di sale e grassi) che soddisfano le aspettative sia sensoriali sia tecnologiche. Tutte le soluzioni sono adattate ai Suoi processi produttivi e garantiscono qualità costante e un ottimo successo sul mercato.
Industria degli snack
Gli snack di oggi devono offrire un gusto deciso, affidabilità di processo e formulazioni attente alla salute. Offriamo sistemi di condimento adesivi e concetti aromatici che soddisfano rigorosi requisiti industriali, comprese strategie di riduzione di grassi e sale. Le nostre soluzioni uniscono precisione tecnologica e profili sensoriali distintivi sul mercato.
Piatti pronti
I piatti pronti richiedono un gusto autentico, una freschezza duratura e una qualità costante. Per questo sviluppiamo sistemi completi di condimento e funzionali su misura per il Suo pubblico di riferimento, per l'applicazione e per le esigenze del mercato regionale. Le nostre soluzioni garantiscono profondità sensoriale, stabilità di processo e grande attrattiva per i consumatori.
Scoprite le soluzioni alimentari su misura
Rivolgetevi a HELA per ottenere soluzioni alimentari personalizzate che soddisfino le vostre esigenze e preferenze.
Altri mercati
Per saperne di più
I nostri prodotti
Da decenni HELA è un partner fidato dell'industria alimentare, in grado di fornire soluzioni su misura per il gusto, la consistenza e la funzionalità.
Proposta di valore
HELA fornisce soluzioni di ingredienti coerenti, innovativi e di provenienza responsabile in tutto il mondo.
Le nostre regioni
I nostri servizi si estendono alle regioni APAC, AMERICAS ed EMEA, consentendo alle aziende di prosperare in mercati diversi.
